Sautéde veau au vin blanc. Plats de viande ; Difficulté . Coût . Préparation. 5 min Repos. 0 min Cuisson. 45 min Personnes. 4 Ingrédients. 500 g de sauté de veau 4 carottes 2 oignons 150 g de champignons émincés 1 tomate (ou l'équivalent
Voici une façon simple, peu onĂ©reuse de prĂ©parer le sautĂ© de porc, demain vous aurez une autre version tout aussi Ă©conomique mais tout Ă fait diffĂ©rente de prĂ©parer cette viande au CookĂ©o. Un vrai dĂ©lice! Pour 4 gourmands 500 g de sautĂ© de porc 5 carottes 1 oignon 4 cs de concentrĂ© de tomates 6 pommes de terre 3 cs de fond de veau 1 cc de gingembre en poudre 1 cc de curcuma sel, poivre 1 cs de farine Ajouter un peu d'huile d'olive dans la cuve du CookĂ©o et y faire revenir l'oignon Ă©mincĂ©, ajouter la viande et la faire dorer. Saupoudrer de farine et remuer. Ajouter les carottes Ă©pluchĂ©es, en rondelles, les pommes de terre lavĂ©es et coupĂ©es en morceaux. MĂ©langer le concentrĂ© de tomates Ă 25 cl d'eau, et le fond de veau et verser dans la cuve avec les Ă©pices, sel, poivre. MĂ©langer le tout et cuire sous pression 25 minutes. Servir bien chaud. Bon appĂ©tit! 1caf de cassonade sauce chili (facultatif mais bien pour relever le gout) Instructions 1. Mettre 1 cas de cassonade dans les 350ml de fond de veau et remuer 2. Ăplucher et couper en rondelles les pdt 3. En mode dorer 4. FairePlat Temps de prĂ©paration 10 min Temps cuisson 15 min CoĂ»t Bon marchĂ© DifficultĂ© Facile IngrĂ©dients - 4 pommes de terre - 2 carottes - 1 Ă©chalote ou 1 oignon - beurre environ 20g - sel - poivre PrĂ©paration Ăplucher les pommes de terre, les carottes et l' les pommes de terre en gros cubes, les carottes en rondelles et l'Ă©chalote Dorer faire fondre le beurre avec l' les pommes de terre et les Dorer environ 10min. Si besoin, ajouter un peu d'eauCuisson sous pression 5 Ă nouveau 1 Ă 2 min. MĂ©langer dĂ©licatement pour Ă©viter que les lĂ©gumes accrochent au fond de la cuve On change de piĂšce ? Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener oĂč tu veux! Publier un commentaire
tajineboeuf pomme de terre carotte cookeo tajine boeuf pomme de terre carotte cookeo. tajine boeuf pomme de terre carotte cookeo 09 Nov. tajine boeuf pomme de terre carotte cookeo. Posted at 10:48h in traitement borderline forum by chercheur cnrs salaire. simplissime couture epub gratuit Likes Temps de PrĂ©paration 10 Minutes Temps de Cuisson 14 Minutes Niveau de difficultĂ© FacileNote de la Recette0 /50 NoteRecetteCommentDescription Taille Texte Ingredients230g de sautĂ© de veau350ml de fond pommes de terreQuelques rondelles de carotte surgelĂ©es350ml de fond de veau2 cas de sauce worcestershiersel, poivreun peu d'ail2 cas d'huile de pĂ©pin de raison1 cas de farine1 caf de cassonadesauce chili facultatif mais bien pour relever le goutInstructions1. Mettre 1 cas de cassonade dans les 350ml de fond de veau et remuer2. Ăplucher et couper en rondelles les pdt3. En mode dorer4. Faire revenir le viande dans l'huile5. A bout de 2 minutes, mettre les rondelles decarottes6. A bout de 5 min, mettre l'ail et remuer7. Mettre 2 cas de sauce worcestershier, remuer8. ArrĂȘter le mode dorer et mettre 1 cas de farine... bien remuer9. Mettre le fond de veau, les rondelles de pdt, sel,poivre.. remuer10. Passer en sous pression pendant 14 min11. Ajouter un peu de sauce chili pour relever le gout si vous le voulez Nombre de couverts 1 PrĂȘt en 24 Minutes Type de RecettePlats Ingredient veau A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nĂ©cessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nĂ©cessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nĂ©cessaire 45 Min Nombre de couverts 2 3,5 PP/la part Temps nĂ©cessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nĂ©cessaire 3 Min