Aperçu du marchĂ© Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth? Aperçu du marchĂ© Le marchĂ© europĂ©en des plats cuisinĂ©s devrait croĂźtre Ă un TCAC de 5,70 % au cours de la pĂ©riode de prĂ©vision 2021-2026. Le COVID-19 avait créé une situation de panique parmi les consommateurs europĂ©ens avec des fermetures temporaires de magasins de dĂ©tail pour tenter de limiter l'impact du virus. Ce phĂ©nomĂšne a conduit Ă des achats de panique parmi les consommateurs et au stockage de produits alimentaires Ă longue durĂ©e de conservation, y compris des plats cuisinĂ©s tels que du riz et des nouilles, des salades, des sauces et des currys, des pĂątes et des pizzas, des soupes et d'autres options de repas rapides. Initialement, outre les problĂšmes de main-d'Ćuvre, d'autres problĂšmes importants tels que les restrictions de mouvement dues au verrouillage entravant ainsi la chaĂźne d'approvisionnement et la disponibilitĂ© limitĂ©e de matiĂšres premiĂšres telles que le blĂ© et les lĂ©gumes ont limitĂ© la croissance du marchĂ© des plats cuisinĂ©s. Cependant, avec l'amĂ©lioration de la chaĂźne d'approvisionnement et la popularitĂ© croissante du commerce Ă©lectronique au cours de la pĂ©riode, les ventes de plats cuisinĂ©s ont connu une croissance significative. Ă moyen terme, les consommateurs de la rĂ©gion mĂšnent une vie active et trĂ©pidante, ce qui a considĂ©rablement rĂ©duit leur temps de prĂ©paration des aliments et donnĂ© une impulsion aux aliments sur le pouce. Cela a entraĂźnĂ© le passage aux aliments surgelĂ©s, aux plats prĂ©parĂ©s sĂ©chĂ©s et en conserve. Les plats cuisinĂ©s se prĂ©sentent sous diverses formes, comme les plats Ă micro-ondes, les plats Ă emporter, les nouilles en pot, etc., ce qui a augmentĂ© Ă la fois la disponibilitĂ© et la variĂ©tĂ© des aliments. De plus, la tendance croissante Ă manger Ă l'extĂ©rieur et Ă manger sur le pouce, les gens consommant plus de repas au restaurant, de plats Ă emporter et de collations pratiques, a empĂȘchĂ© les consommateurs de cuisiner des repas. Ils sont plus enclins Ă manger des aliments prĂ©-prĂ©parĂ©s. , telles que les pizzas du commerce qui, Ă©tant des plats cuisinĂ©s, couvrent une part importante de l'alimentation du consommateur et sont donc consommĂ©es en prioritĂ©. En gĂ©nĂ©ral, PortĂ©e du rapport Un plat cuisinĂ© est un plat vendu sous forme prĂ©cuite qui ne nĂ©cessite qu'un rĂ©chauffage. Le marchĂ© europĂ©en des plats cuisinĂ©s ci-aprĂšs dĂ©nommĂ© le marchĂ© Ă©tudiĂ© fournit une analyse approfondie des ventes et de la croissance du segment des plats cuisinĂ©s en Europe, ainsi que des opportunitĂ©s et des tendances du marchĂ©. Le marchĂ© europĂ©en des plats cuisinĂ©s est segmentĂ© par type de produit en plats cuisinĂ©s surgelĂ©s, plats cuisinĂ©s rĂ©frigĂ©rĂ©s, plats cuisinĂ©s en conserve et plats cuisinĂ©s sĂ©chĂ©s. Sur la base du canal de distribution, le marchĂ© est divisĂ© en supermarchĂ©s/hypermarchĂ©s, magasins de proximitĂ©, dĂ©taillants en ligne, autres canaux de distribution. L'Ă©tude comprend Ă©galement une analyse par pays du Royaume-Uni, de l'Allemagne, de la France, de l'Italie, de l'Espagne, de la Russie et du reste de l'Europe. Pour chaque segment, le dimensionnement et les prĂ©visions du marchĂ© ont Ă©tĂ© effectuĂ©s sur la base de la valeur en millions de dollars. Report scope can be customized per your requirements. Click here. Principales tendances du marchĂ© Les plats cuisinĂ©s rĂ©frigĂ©rĂ©s sont le segment qui connaĂźt la croissance la plus rapide Les ventes de plats prĂ©parĂ©s rĂ©frigĂ©rĂ©s sont fortement orientĂ©es vers les marchĂ©s dĂ©veloppĂ©s, notamment le Japon, l'Europe et d'autres pays. Les principaux facteurs de croissance des plats cuisinĂ©s rĂ©frigĂ©rĂ©s sur les marchĂ©s dĂ©veloppĂ©s sont la commoditĂ©, la santĂ© et la premiumisation. La disponibilitĂ© de plats cuisinĂ©s rĂ©frigĂ©rĂ©s avec une cuisine ou une saveur traditionnelle et exotique est l'un des facteurs qui ajoute un avantage Ă la croissance des plats cuisinĂ©s rĂ©frigĂ©rĂ©s, en particulier dans la rĂ©gion. Cela aide Ă rĂ©pondre aux besoins de repas des consommateurs contraints par le temps sans compromettre leurs papilles gustatives. Il existe une demande croissante de plats cuisinĂ©s nutritifs, qui Ă son tour, offre une excellente plate-forme aux fabricants pour lancer des produits afin d'offrir aux consommateurs une option en laquelle ils peuvent avoir confiance pour ĂȘtre non seulement rapide, mais aussi savoureuse et saine. To understand key trends, Download Sample Report La France est la rĂ©gion Ă la croissance la plus rapide Les Français ont consacrĂ© plus d'heures au travail et ont mĂȘme l'habitude d'exercer plus d'un emploi, en raison de la crise financiĂšre. En consĂ©quence, cela les a obligĂ©s Ă compter davantage sur les plats prĂ©parĂ©s et les aliments emballĂ©s Ă emporter ces derniĂšres annĂ©es, ce qui a dĂ©clenchĂ© la demande de plats prĂ©parĂ©s. Avec l'intensification de leurs modes de vie occupĂ©s et des familles monoparentales, les gens n'ont pas le temps de prĂ©parer des repas Ă partir de rien. Ils choisissent donc des plats qui peuvent ĂȘtre prĂ©parĂ©s rapidement, comme les plats cuisinĂ©s et les conserves.â Le circuit de distribution français est diversifiĂ© et sophistiquĂ©. Par exemple â Selon l'USDA Foreign Agricultural Service, les supermarchĂ©s restent les magasins les plus populaires, mais les magasins d'alimentation spĂ©cialisĂ©s, les magasins d'aliments surgelĂ©s et les hard discounters ont augmentĂ© leur part de marchĂ© dans le secteur de la vente au dĂ©tail ces derniĂšres annĂ©es. To understand geography trends, Download Sample Report Paysage concurrentiel Le marchĂ© europĂ©en des plats cuisinĂ©s est un marchĂ© fragmentĂ© et extrĂȘmement concurrentiel avec la prĂ©sence de multiples acteurs rĂ©gionaux et internationaux qui se disputent des parts de marchĂ©. Les principaux acteurs du marchĂ© sont Nomad Foods, NestlĂ© SA, Unilever, Iceland Foods Ltd. et Tyson Foods, Inc. Les acteurs diversifient leur portefeuille de produits pour inclure davantage de plats cuisinĂ©s dans leur gamme de produits. Les acteurs misent Ă©galement sur l'expansion, les fusions et acquisitions et les partenariats pour rĂ©pondre Ă la demande des consommateurs. Table of Contents 1. HypothĂšses de l'Ă©tude et dĂ©finition du PortĂ©e de l'Ă©tude2. MĂTHODOLOGIE DE RECHERCHE3. Aperçu du marchĂ©4. DYNAMIQUE DU Facteurs de Contraintes du Analyse des cinq forces de La menace de nouveaux Pouvoir de nĂ©gociation des acheteurs/ Pouvoir de nĂ©gociation des Menace des produits de IntensitĂ© de la rivalitĂ© concurrentielle5. SEGMENTATION DU Par type de Plats cuisinĂ©s Plats cuisinĂ©s Plats cuisinĂ©s en Plats cuisinĂ©s Par canal de SupermarchĂ©s/ DĂ©taillants en Autres canaux de Par Le reste de l'Europe6. PAYSAGE Entreprises les plus StratĂ©gies les plus Analyse des parts de Profils d' Aliments NestlĂ© Islande Foods Dr. Aliments Tyson, Frosta SupermarchĂ©s Sainsbury's Monde Nissin Corporation7. OPPORTUNITĂS DE MARCHĂ ET TENDANCES FUTURES8. IMPACT DU COVID-19 SUR LE MARCHĂ9. AVERTISSEMENT **Subject to Availability You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list? Frequently Asked Questions Quelle est la pĂ©riode d'Ă©tude de ce marchĂ© ? Le marchĂ© du marchĂ© europĂ©en des plats cuisinĂ©s est Ă©tudiĂ© de 2016 Ă 2026. Quel est le taux de croissance du marchĂ© europĂ©en des plats cuisinĂ©s? Le marchĂ© europĂ©en des plats cuisinĂ©s croĂźt Ă un TCAC de 5,7 % au cours des 5 prochaines annĂ©es. Quels sont les principaux acteurs du marchĂ© europĂ©en des plats cuisinĂ©s? Nomad Foods, Nestle SA, Unilever, Iceland Foods Ltd., Tyson Foods, Inc sont les principales entreprises opĂ©rant sur le marchĂ© europĂ©en des plats cuisinĂ©s. 80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?
TaĂŻwan- Belle dynamique sur le marchĂ© des plats cuisinĂ©s surgelĂ©s. mardi 4 fĂ©vrier 2020. Selon les statistiques publiĂ©es par le ministĂšre des Affaires Ă©conomiques (MOEA), le chiffre dâaffaires du secteur des plats cuisinĂ©s surgelĂ©s a atteint plus de 46 Mds TWD (1,36 Md EUR) en 2018. En outre, 85 % des acheteurs choisissent de Contenu de l'Ă©tude SYNTHĂSE DU MARCHĂ PrĂ©sentation et dĂ©finition La surgĂ©lation est un procĂ©dĂ© qui revient Ă abaisser rapidement la tempĂ©rature dâune denrĂ©e alimentaire, encore en Ă©tat de fraĂźcheur et de salubritĂ©, jusquâĂ -18 °C Ă cĆur. La congĂ©lation, un procĂ©dĂ© similaire mais moins performant, offre un refroidissement moins rapide. Il existe plusieurs techniques pour surgeler un produit La surgĂ©lation par contact rĂ©servĂ©e aux aliments de faibles Ă©paisseurs poissons en filet par exemple, est rĂ©alisĂ©e en introduisant un aliment entre deux plaques dans lesquelles circule un fluide Ă -35 °C . La technique par circulation dâair forcĂ©, plus adaptĂ©e aux produits de petites tailles tels que les lĂ©gumes, consiste Ă disposer les produits dans des tunnels oĂč de l'air trĂšs froid -35 °C circule Ă trĂšs grande vitesse. La mĂ©thode de lâimmersion adaptĂ©e aux produits de formes irrĂ©guliĂšres, qui consiste Ă immerger l'aliment dans un fluide Ă trĂšs basse tempĂ©rature tel que l'azote liquide. La surgĂ©lation individuelle ou IQF Individually Quick Frozen consiste Ă plonger les denrĂ©es dans un gaz liquide. Plus onĂ©reuse, elle est plus adaptĂ©e aux produits fragiles. Ces techniques industrielles complexes imposent que la tempĂ©rature Ă cĆur des produits soit toujours maintenue en dessous de - 18 °C, ce qui impose aux distributeurs un vĂ©ritable dĂ©fi technique. Cette Ă©tude sur les produits surgelĂ©s sera centrĂ©e sur les diffĂ©rents segments du marchĂ©, business to business et business to consumer et les diffĂ©rentes formes que ces derniers peuvent prendre livraison Ă domicile par exemple. Les process de fabrication ou les produits en eux-mĂȘmes seront aussi traitĂ©s. Jusqu'en 2019, on parlait de maturation du marchĂ© et du relatif dĂ©sintĂ©rĂȘt des consommateurs pour les surgelĂ©s. Ainsi, la stratĂ©gie des acteurs dominants se devait d'Ă©voluer vers une diversification accrue de leur offre pour gagner en volume de ventes. C'est notamment dans ce contexte stratĂ©gique que le Groupe familial Zouari s'est engagĂ© Ă racheter plus de 40% des parts du leader français du marchĂ© Picard. En 2020, l'Ă©volution de ce marchĂ© a pris un tournant particulier. En effet, la pandĂ©mie du Covid-19 a boostĂ© les ventes de surgelĂ©s, avec une augmentation de 11,6% des ventes en grande surface. Le marchĂ© mondial Selon une Ă©tude de GlobeNewswire, le marchĂ© mondial des produits surgelĂ©s est estimĂ© Ă ***,* milliards de dollars en ****. Sa croissance annuelle moyenne devrait ĂȘtre de *,*% entre **** et ****, gĂ©nĂ©rant ***,* milliards de dollars de chiffre dâaffaires en ****. La croissance du marchĂ© au cours des derniĂšres annĂ©es a Ă©tĂ© ... Le marchĂ© français des produits surgelĂ©s Le marchĂ© des produits surgelĂ©s a Ă©tĂ© particuliĂšrement bousculĂ© ces derniĂšres annĂ©es aprĂšs le scandale de la viande de cheval, provenant de lâusine Spanghero. En effet, il sâest avĂ©rĂ© que lâentreprise Findus avait vendu des produits labellisĂ©s pur bĆuf » alors ... Le commerce extĂ©rieur Ătant donnĂ© la variĂ©tĂ© de produits surgelĂ©s prĂ©sente dans le marchĂ©, nous nous concentrons dans cette catĂ©gorie sur le commerce extĂ©rieur de la viande bovine congelĂ©e, qui constitue un des segments les plus importants du marchĂ© des produits surgelĂ©s en travers le ... Le marchĂ© des surgelĂ©s boostĂ© par la pandĂ©mie du Covid-19 La crise du Covid-** a eu un impact positif sur le marchĂ© des surgelĂ©s en France. En effet, avec les restrictions imposĂ©es par les gouvernements telles que le confinement et la fermetures des restaurants, les Français ont Ă©tĂ© ammenĂ©s Ă passer plus de temps chez eux et se ... ANALYSE DE LA DEMANDE Le segment Business to Consumer Profil de la demandeUne analyse rĂ©alisĂ©e par Kantar Worldpanel permet dâavoir un aperçu de la demande des particuliers en produits surgelĂ©s et glaces. Les particuliers ont en moyenne dĂ©pensĂ© *** euros en surgelĂ©s en **** [***]. Entre **** et ****, le nombre annuel dâachats a baissĂ© de ... La restauration collective Autre segment de la demande, Business to Business cette fois, la vente de produits surgelĂ©s se fait aux Ă©tablissements de restauration collective. Parmi ceux-ci, on retrouve les Ă©tablissements dâenseignement ; les maisons de retraite et les Ă©tablissements sociaux ; les entreprises et lâadministration ; les hĂŽpitaux et Ă©tablissements de santĂ© ... La restauration individuelle Les restaurants individuels peuvent faire appel Ă des grossistes pour des livraisons de produits de la consommation des mĂ©nages français pour les services de restaurationOn constate une augmentation constante de la consommation des mĂ©nages français pour les services de restauration. L'augmentation de la ... De nouveaux modes de restauration hors domicile Le snackingDâautres circuits de restauration hors domicile se dĂ©veloppent Ă proximitĂ© ou au sein des Ă©tablissements de restauration collective. Câest notamment le cas des offres de snacking qui plaisent pour leur simplicitĂ© et leurs prix abordables, une tendance que les leaders de la SRC intĂšgrent dans leur ... STRUCTURE DU MARCHĂ La distribution BtoC Le segment business to consumer correspond Ă la distribution rĂ©alisĂ©e entre une entreprise et un consommateur. Un sondage rĂ©alisĂ© par YouGov en ****, permet d'avoir une idĂ©ee des circuits de distribution de produits surgelĂ©s prĂ©fĂ©rĂ©s des Ă la question "Chez quel dĂ©taillant ... La distribution Business to Business La distribution business to business, qui consiste en la livraison de produits surgelĂ©s entre deux entreprises, reprĂ©sentait **% du marchĂ© des produits surgelĂ©s en **** selon les donnĂ©es dâUnigrains. Cette distribution peut se faire entre un fabricant de produits surgelĂ©s ***.Gira Foodservice a recueilli des donnĂ©es ... ANALYSE DE L'OFFRE Les produits surgelĂ©s disponibles sur le marchĂ© Afin de construire un panorama de lâoffre en produits surgelĂ©s, nous pouvons analyser lâoffre de Picard, qui est un distributeur spĂ©cialisĂ©. Lâenseigne distingue les fruits et lĂ©gumes ; les viandes et volailles ; les poissons et plats peuvent ĂȘtre vendus sous diffĂ©rentes ... Petits prix et cours des produits surgelĂ©s Prix pour les particuliersEn analysant les prix des produits Picard, nous pouvons Ă©tablir que ces derniers se situent entre *,** euros et * euros pour les lĂ©gumes ; entre *,** euros et * euros pour les fruits ; entre * euros et * euros pour les produits carnĂ©s et les pour les professionnels de ... Vers lâobsolescence de la surgĂ©lation ? LâhydroprocĂ©dĂ© de protection, une rĂ©volution ?Agro Media note que des avancĂ©es ont Ă©tĂ© faites au cours des derniĂšres annĂ©es en matiĂšre de conservation des aliments. Ainsi, le Centre de DĂ©veloppement Bioalimentaire du QuĂ©bec a mis au point un nouveau procĂ©dĂ© de ... RĂGLEMENTATION Le respect de la chaĂźne du froid Les acteurs du marchĂ© des produits surgelĂ©s *** ont lâobligation de respecter la chaĂźne du froid, câest-Ă -dire dâassurer le maintien des aliments surgelĂ©s Ă une tempĂ©rature nĂ©gative conforme Ă la rĂ©glementation. Cette derniĂšre doit toujours ĂȘtre infĂ©rieure Ă - ** °C au cĆur, ... POSITIONNEMENT DES ACTEURS Segmentation On retiendra la segmentation suivante Carrefour Auchan groupe Picard Place du Marche ex Toupargel Thiriet Maximo PassionFroid Groupe Pomona Groupe Sysco Davigel Transgourmet Martin-Brower France Orly Gel M&M Quality Food Pour lire la suite, acheter l'Ă©tude complĂšte Que contient cette Ă©tude de marchĂ© ? Quels sont les chiffres sur la taille et la croissance du marchĂ© ? Quels leviers tirent la croissance du marchĂ© et leur Ă©volution ? Quelles sont les derniĂšres tendances sur ce marchĂ© ? Quel est le positionnement des entreprises sur la chaine de valeur ? Comment se diffĂ©rencient les entreprises du marchĂ© ? AccĂ©dez Ă la cartographie des entreprises et Ă leurs profils. DonnĂ©es issues de plusieurs dizaines de bases de donnĂ©es Cette Ă©tude de marchĂ© est disponible en ligne et en pdf 30 p. Consultez un exemple en version pdf ou en version digitale Une question sur cette Ă©tude +33 9 70 46 55 00 Achetez un pack et bĂ©nĂ©ficiez d'une rĂ©duction immĂ©diate MĂ©thode Analystes Top Grandes Ecoles Avis d'experts Data Bases de donnĂ©es Presse Rapports d'entreprises ContrĂŽle Mise Ă jour en continu Veille permanente MĂ©thode Structure synthĂ©tique Graphiques standardisĂ©s Avis 5 Le marchĂ© du chocolat et des chocolateries - France PubliĂ© le 23/06/2022 par Helie Krotoff Le marchĂ© des complĂ©ments alimentaires pour le sport - France PubliĂ© le 16/06/2022 par Patrice BEAL - BEHOLD SAS "Pourquoi 4 et pas 5 ? Alors je trouve que lâĂ©tude de la concurrence nâest pas approfondie car on analyse dans lâĂ©tude que 6-7 entreprises et je pense quâun mapping aurait pu ĂȘtre ajoutĂ©. De plus, pour les Ăąges des consommateurs je trouve que les tranches dâĂąge ne sont pas assez prĂ©cises <40 ans. Mais le reste de lâĂ©tude est super intĂ©ressante ! Et je vous en remercie !" Le marchĂ© des plats cuisinĂ©s - France PubliĂ© le 09/03/2022 par Bruno Graziana "J'ai mis une note de 2,5 par rapport au coĂ»t de votre dossier qui est accessible mais j'aurais pu mettre 2 car il est pour moi trop gĂ©nĂ©raliste au sens oĂč la plupart des infos proviennent de compilation d'infos que j'avais dĂ©jĂ obtenu gratuitement via le Credoc,France Agrimer ou LSA. Je pensais trouver des infos plus pointues notamment sur les parts de marchĂ© par rĂ©gion ou encore un accent beaucoup plus fouillĂ© sur l'Ă©volution du marchĂ© par les nouveaux acteurs du web et de la livraisonâŠVotre dossier comporte Ă la fin des fiches sur les grands fabricants et distributeurs qui n'ont pour moi que peu d'intĂ©rĂȘt. DĂ©solĂ©" RĂ©ponse de Businesscoot Publication OK Preparer une reponse avant de publier Le marchĂ© des complĂ©ments alimentaires pour le sport - France PubliĂ© le 31/01/2022 par Thibaut Reinhard - Biocanna Technologies SRL Nous avons obtenu les chiffres dont nous avions besoin. Excellente Ă©tude RĂ©ponse de Businesscoot Merci pour votre retour. Nous sommes contents que l'Ă©tude ait Ă©tĂ© Ă la hauteur de vos attentes. Nous espĂ©rons que vous nous mettrez 5/5 Ă la prochaine. ; Le marchĂ© de l'alimentation des animaux de ferme - France PubliĂ© le 09/01/2022 par Hugo Schott - Businesscoot A noter le dĂ©collage rĂ©cent mais rĂ©gulier des aliments pour animaux de ferme biologiques qui entraine un renouveau de la recherche dĂ©veloppement du secteur RĂ©ponse de Businesscoot Bonjour Hugo, Merci pour votre retour. Nous sommes contents que l'Ă©tude ait Ă©tĂ© Ă la hauteur de vos attentes. Nous espĂ©rons que vous nous mettrez 5/5 Ă la prochaine. ; Pl88aWc.